村祐 「黒」 純米大吟醸
口コミ・レビュー
香りはマスカット風味、味は香りと同じぐらい甘いです。
甘さがふわっと広がるけれど、後味はスッと消えて、変な甘さが残りません。
とっても素晴らしいお酒でした。
まるで果実を食べているかのようなフルーティさ。
それでいて後味スッキリ。なかなかいいお酒です。
トロッとしてて綺麗な酸から綺麗な甘味。米の旨味しっかり。
単独で食後酒になりそう。
意外とキレる。
べっこう飴を思わせる味わい。優しく喉を通ります。
日本酒の味わいの幅広さを改めて感じました
村祐 「黒」 純米大吟醸
・分類:純米大吟醸酒 無濾過 生酒
・画像
(参照:錦屋酒店)
商品説明・特徴など
(参照:地酒屋サンマート)
村祐酒造の杜氏兼社長「村山健輔氏」の独特の感性から生まれる新潟の銘酒村祐の超限定高級酒「黒」、村祐シリーズ年末年始の高級勝負酒として参戦です。
村祐は、高級和菓子に使用される最高級の砂糖「和三盆」をイメージした品格のある甘味が最大の特徴です。
常盤ラベルと同じく規格ですが、なんと比重数値では通常の倍の甘さを誇ります。
さらに、甘さが多く残っている贅沢な状態で仕上げているため、アルコール度数は原酒で16%、無濾過本生での蔵出しとなります。
年末年始の勝負酒として化粧箱入り、酒質だけでなくデザインも個性的、忘新年会のサプライズにいかがですか?
一年に一度の限定醸造にして極少量生産、村祐ファンの期待に応える新たなバリエーションです。
地区:下越
販売時期:12月頃
精米歩合:非公開
原料米:非公開
アルコール度:15度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
蔵元情報
・蔵元名:村祐酒造株式会社
・代表銘柄:花越路(はなこしじ)
・住所:新潟市秋葉区舟戸1-1-1
・創業:西暦1948年
・蔵元からのPR:当りの柔らかさと切れの良さを信条として 自由な発想のもとで商品造りを行っています。
蔵元おすすめ商品
村祐 「黒」 純米大吟醸の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『村祐 「黒」純米大吟醸』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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