しぼりたて新酒　吟醸

吉乃川,中越吟醸酒,生貯蔵酒

1. 口コミ・レビュー
2. しぼりたて新酒しんしゅ　吟醸ぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. しぼりたて新酒　吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 0

しぼりたて新酒しんしゅ　吟醸ぎんじょう

・分類　吟醸酒　生貯蔵酒

・画像
(参照：吉乃川株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：吉乃川株式会社)

新潟県産新米で醸した新酒を、瓶詰め時に一度だけ火入れしたお酒です。
「しぼりたて新酒　吟醸」の貯蔵タンクは冬を迎えると雪で覆う「雪中貯蔵」という方法で貯蔵致します。そして初夏を迎えると「雪中貯蔵　吟醸」として蔵出しされます。
同一の仕込みのお酒で味わいの変化を楽しめるシリーズとなっております。フルーティーですっきりとした味わいをお楽しみください。

地区：中越
販売時期：11月頃
精米歩合：60％
原料米：新潟県産米
アルコール度：15度
日本酒度：
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：吉乃川株式会社
・代表銘柄：吟醸　極上吉乃川(ぎんじょう　ごくじょうよしのがわ)
・住所：新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業：西暦1548年
・蔵元からのＰＲ：吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。

蔵元おすすめ商品

厳選辛口　吉乃川

最新の技術を尽くして醸し出したこの酒は、辛口タイプに仕込みました。なめらかな口当たり、口内に広がる旨味、すっきりとした喉ごしが一体となった味わいです。

吟醸　極上吉乃川

さわやかな香りとツルツルした透明感のある口当たり、米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏と蔵人の傑作。

杜氏の晩酌本醸造吉乃川

日本酒の造り手の最高責任者である杜氏が自ら醸した中で、普段使いできるワンランク上の晩酌酒。酒米は全量「五百万石」を使用。どんな料理にも合わせやすく、冷酒でもお燗でも楽しめる。