REGULUS　生詰　Rice Harvest Year 2018

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

味わいはとてもジューシーで酸味があります。白ワインのような味わいにも感じられます。
アルコール度数が低いからなのか、すいすいとあっという間に空き瓶に。
心地よく飲み進められるお酒です。

・分類：生詰酒　原酒

・画像
(参照：阿部酒造株式会社)

(参照：阿部酒造株式会社)

あべ『★（スター）シリーズ』、「REGULUS」の30BY火入れです。
メロンシャーベットのような柔らかな果実感と軽快で透明感のある旨みが瑞々しい酸味に引き立てられた鮮やかな飲み口をお楽しみいただけます。
後味はキリッと柑橘系の果実感。爽やかな余韻が長く心地よく漂います。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：非公開
原料米：五百万石・越淡麗
アルコール度：14度
日本酒度：非公開
酸度：4.0

・蔵元名：阿部酒造株式会社
・代表銘柄：越乃男山(こしのおとこやま)
・住所：新潟県柏崎市安田3560
・創業：西暦1804年
・蔵元からのＰＲ：全国的にみても極めて少量生産の蔵です。昔ながらの造りで、5代目・6代目の2人で酒を醸しております。

越乃男山　特別本醸造

柏崎の軟水で醸した定番酒。柏崎の鮮魚に合うように設計しております。
入り口は水の柔らかさを感じ、後味はスッとキレてなくなる、そんな飲み続け易いお酒です。

あべシリーズの定番純米酒（通称ブラック）です。
地元新潟県産の五百万石とこしいぶきを用いて米の味と酸のバランスが良い飲み飽きしないクリアな味わいのお酒です。
あべ定番酒は新酒シーズン(12,1月-3,4月)はおりがらみ生タイプにて。以降は１回火入酒として販売をしています。

新潟県たかね錦を100％使用した純米吟醸酒です。たかね錦はスッキリとした味わいになるのが特徴です。
スッキリさを活かしたフルーティーな純米吟醸酒です。無濾過生原酒です。

『REGULUS 生詰 Rice Harvest Year 2018』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。