純米吟醸 大洋盛 Sweet Pinkラベル

大洋酒造,下越純米吟醸酒

純米吟醸 大洋盛 Sweet Pinkラベル

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純米吟醸じゅんまいぎんじょう 大洋盛たいようさかり Sweet Pinkラベル

・分類 純米吟醸酒

・画像
(参照:大洋酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:大洋酒造株式会社)

南国のフルーツを思わせる華やかな香りと、甘味がありながらも後味スッキリな純米吟醸酒です。
アルコール13度と低めにし、日本酒初心者の方でも楽しめるよう仕上げました。
特に冷酒がおススメです!

大洋酒造株式会社

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:55%
原料米:たかね錦
アルコール度:13度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

  • 蔵元名:大洋酒造株式会社
  • 代表銘柄:大洋盛(たいようざかり)
  • 住所:新潟県村上市飯野1-4-31
  • 創業:西暦1945年
  • 蔵元からのPR:酒米の産地北越後に位置し、地元の米・水・手造りこだわり続ける品質第一の地酒蔵です。

蔵元おすすめ商品

無想 しぼりたて

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純米吟醸 大洋盛

純米吟醸 大洋盛

地元産「たかね錦」を半分近くまで磨き、新潟吟醸酵母によりじっくり丁寧に醸した純米吟醸酒。
程よいフルーティな香りと、とても柔らかな口当たり、自然な米の旨み、さらりと消える後味が絶妙な調和を醸し出します。

オシロイバナ 花酵母仕立て 純米吟醸 大洋盛

オシロイバナ 花酵母仕立て 純米吟醸 大洋盛

東京農大の花酵母研究会に加盟している蔵元のみが使える「花酵母」を使用し醸した純米吟醸酒。
「花酵母」は自然界から分離培養された優良清酒酵母の総称です。
華やかな香りと柔らかな味わいを特徴とする「オシロイバナ」酵母を使用いたしました。

純米吟醸 大洋盛 Sweet Pinkラベルの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『純米吟醸 大洋盛 Sweet Pinkラベル』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。