妙高山純米吟醸ひやおろし

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・分類　純米吟醸酒

・画像
(参照：新潟銘門酒会)

商品説明・特徴など

(参照：新潟銘門酒会)

春先に丁寧に醸した純米吟醸酒を
最適な温度管理をした蔵の中でじっくりと熟成させました。
程よく旨味が増して角が取れた落ち着いた味わいに仕上がっています。

地区：上越
販売時期：秋季
精米歩合：60％
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：-2
酸度：1.6

・蔵元名：妙高酒造株式会社
・代表銘柄：妙高山・越乃雪月花(みょうこうさん・こしのせつげつか)
・住所：新潟県上越市南本町2-7-47
・創業：西暦1815年
・蔵元からのＰＲ：清酒妙高山・越乃雪月花は、詩情豊かな妙高山の麓、頚城平野の風土で育まれたお酒です。

新潟の米の旨味をそのままに味わえる純米酒。

軽快な口当たり、キレの良い喉越しが絶品の新潟産淡麗辛口酒。

越淡麗を使用した純米大吟醸酒。濃醇なる味わいであり飲みやすい生詰瓶燗冷蔵熟成酒。

『妙高山純米吟醸ひやおろし』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。