冬季限定 菊水しぼりたて生原酒

口コミ・レビュー
冬季限定 菊水しぼりたて生原酒
・分類 本醸造酒 生酒 原酒
・画像
(参照:菊水酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:菊水酒造株式会社)
冬だけの特別を。
冬季限定生産の一升瓶のしぼりたて生原酒。
火入れも割り水もしていない、精米歩合70%の本醸造仕込みの生原酒は、フレッシュでフルーティーな味わいと芳醇なコクのある旨さが楽しめます。しぼりたての旨さをしっかり守る特別仕様でお届けします。
加水調整と加熱殺菌を一切行わない、しぼりたての生原酒。
フレッシュな果実のような香りと濃醇なコクが織りなす豊かな味わいで、その肴には、旨みが絡み合い、味わい深まる組み合わせがおすすめです。例えば牡蠣やカニなどしっかりした旨みのある食材や、煮物や照り焼きといったこってりした味わいの和食など。年末年始のご馳走も懐かしい煮物料理にもぴったり合う。冬の食には冬のしぼりたて生原酒。
地区:下越
販売時期:冬季
精米歩合:70%
原料米:新潟県産米
アルコール度:19度
日本酒度:
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:菊水酒造株式会社
・代表銘柄:ふなぐち菊水一番しぼり(ふなぐちきくすいいちばんしぼり)
・住所:新潟県新発田市島潟750
・創業:西暦1881年
・蔵元からのPR:私たちは 感謝と良心を以って 大地の恵みを醸し こころ豊かなくらしを創造します。
蔵元おすすめ商品
純米大吟醸 蔵光
酒造好適米「菊水」を精米歩合23%にまで磨き上げ、
菊水酒造が創業以来に培ってきた知と技のすべてを注ぎ込んだ純米大吟醸酒です。
Bio菊水 越後姫
菊水の清酒をベースに新潟県産の越後姫と菊水の酒粕からできた「さかすけ」をつかったいちごのお酒です。
果汁はなんと35%。越後姫のピューレを贅沢に使用して本来の風味を際だたせ、「さかすけ」をミックスすることでヨーグルトのような酸味も感じられます。
瑞々しくさわやかな香りと、甘さと酸味のバランスがとれた豊かな味わいをお楽しみいただけます。
菊水 純米吟醸 限定酒
香りよく、サラリときれいな味わいの純米吟醸酒。冷やではすっきりと澄んだ辛口。
温めるとふわりと香りが立ちのぼり、やわらかな口当たりに。肴はカラリと揚がった旬の野菜の天ぷらや、おせち料理がおすすめです。素材の風味を生かしたお料理からしっかりした味付けのお料理まで幅広く、食のおいしさを際立たせる一本です。
冬季限定 菊水しぼりたて生原酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『冬季限定 菊水しぼりたて生原酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。