鶴齢 純米大吟醸 初呑み切り 厳選原酒
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鶴齢 純米大吟醸 初呑み切り 厳選原酒
・分類：純米大吟醸酒 原酒
・画像
(参照：新潟の地酒専門店 タカハシヤ)
商品説明・特徴など
(参照：新潟の地酒専門店 タカハシヤ)
鶴齢 純米大吟醸 初呑み切り 厳選原酒は毎年開催される「鶴齢呑み切り会」にて、人気投票1位に選ばれた取扱店は呑み切り会に参加した酒販店のみの蔵出し本数限定酒です。
通常では絶対に味わう事の出来ない鶴齢が今回市場に登場!!
通常販売されている、「鶴齢 純米大吟醸」の原酒です。
香り良い、旨味のあるバランスが良好な加水してない原酒ならではの力強い味わいが楽しめます。
地区：中越
販売時期：10月頃
精米歩合：40％
原料米：越淡麗
アルコール度：17度
日本酒度：±0
酸度：1.6
蔵元情報
・蔵元名：青木酒造株式会社
・代表銘柄：鶴齢(かくれい)
・住所：新潟県南魚沼市塩沢1214
・創業：西暦1717年
・蔵元からのＰＲ：日本酒造りに最適な冬期間に仕込み、雪の恵みと越後杜氏の伝統の技を取り入れた正統蔵
蔵元おすすめ商品
牧之
年一回の限定品牧之は厳寒の酒造で豊富な名水と選びぬかれた酒米、そして越後杜氏の技とで造り上げた酒の正統です。
雪男
軟水仕込を生かした、淡麗辛口のお酒です。熱燗にもお薦めのお酒です。すっきり切れのあるタイプのお酒です。
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。
ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
鶴齢 純米大吟醸 初呑み切り 厳選原酒の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『鶴齢 純米大吟醸 初呑み切り 厳選原酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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