上善如水　純米吟醸　プレミアム

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100%

淡麗なのに味わい深い。さすがです

・分類：純米吟醸酒

・画像
(参照：白瀧酒造株式会社)

(参照：白瀧酒造株式会社)

酒造好適米「美山錦」と「山田錦」だけを使用して仕込んだプレミアムな純米吟醸酒です。
定番の「上善如水純米吟醸」とはひと味違う上品な香りとまろやかさ。ワンランク上の味わいをお楽しみいただけます。
鍋料理やおせち料理との相性も上々。プレミアムな晩酌をお楽しみください。

紅白を基調として要所に箔を使用した縁起が良さそうなデザイン。
2018年1月の限定酒という位置付けですが、御歳暮や年末年始の贈りものに使いたいという声にお答えして、早期に発売することになりました。
ぜひよろしくお願いします。

地区：中越
販売時期：1月頃
精米歩合：60％
原料米：美山錦・山田錦
アルコール度：15度
日本酒度：+2
酸度：1.4

・蔵元名：白瀧酒造株式会社
・代表銘柄：上善如水(じょうぜんみずのごとし)
・住所：新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640
・創業：西暦1855年
・蔵元からのＰＲ：自由で創造的な精神を大切にし、常に新しい時代に合った酒造りに挑戦していく。

上善如水

キレのある軽快な味わいと果実のように華やかな香り、そして純米のまろやかな旨みが特徴。
どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような澄み切った水の如き日本酒です。

湊屋藤助

「湯沢の清冽な水を使って酒が造れないか。」そんな白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助の夢が叶ったのは安政2年（1855年）のこと。
七代目まで引き継がれた現在も初代当主の名を背負うにふさわしい、気品ある香りと深みのある味わいが特徴の酒です。

淡麗　魚沼

日本有数の豪雪地帯である魚沼地方の環境と蔵人の心が生み出した、米の旨みが楽しめる純米酒。
さらりと滑らかな飲み口で、冷でも燗でも美味しい、毎日の晩酌向きの酒です。

『上善如水純米吟醸プレミアム』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。