雪中梅 普通酒
口コミ・レビュー
甘口ですごく飲みやすい!ネームバリューは伊達じゃないですね。
一口飲んだら美味しくてびっくりしました。
口当たりも良く後味スッキリで女性ウケもいいです。
日本酒は苦手だったけれど、このお酒はツーンとする感じがない甘口なのでドンドン飲めます
雪中梅 普通酒
・分類:普通酒
・画像
(参照:株式会社丸山酒造場)
商品説明・特徴など
(参照:株式会社丸山酒造場)
やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。
契約栽培米を含む上越産米を使用。五百万石を箱麹法で製麹し、掛米はコシイブキ。
地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:68%
原料米:五百万石・こしいぶき
アルコール度:15.4度
日本酒度:-3
酸度:1.1
蔵元情報
・蔵元名:株式会社丸山酒造場
・代表銘柄:雪中梅(せっちゅうばい)
・住所:新潟県上越市三和区塔ノ輪617
・創業:西暦1897年
・蔵元からのPR:頸城平野の東端で、里山に抱かれるように酒蔵があります。「量より質」をモットーに、丁寧な造りを続けています。
蔵元おすすめ商品
同じ甘口でも軽い感じの普通酒に比べて、こちらは、味に深みがあります。冷や、ぬる燗、どちらでもお好みに合わせて、どうぞ。
雪中梅 特別本醸造
10ヶ月程熟成させて、11月と12月に詰める、季節限定商品。お正月に、ほんのり温めてお楽しみください。
雪中梅 特別純米
五百万石と山田錦を55%まで精米して、小仕込みした、少しぜいたくな純米酒。7月に詰める季節限定商品です。
「小さなグラスに氷を一個入れて」という楽しみ方もございます。
雪中梅 純米酒
2013年10月1日、新発売。秋の限定品です。五百万石63%精米の純米酒で、ほどよく酸がきいた軽快な味に仕上がっています。
2017年9月より通年発売になりました。
雪中梅 普通酒
こしいぶきと五百万石を使用。箱麹法による手づくり麹と井戸水で仕込みます。
やわらかな口当たりとキレのよい後口が印象的な、淡麗旨口です。
雪中梅 普通酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | ◎ |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『雪中梅 普通酒』は、甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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