ぽたりぽたりきりんざん 五百万石
口コミ・レビュー
フルーティーな感じの中にフッとと米が主張してきます。
味がしっかりしてるのに柔らかい。まろやかと言うべきか。
うーん、さすがです。
スッキリとした飲み口。
濃厚な米の旨みが広がったのち、絶妙なキレでスッと消えます。
フレッシュ感たっぷり!
ぽたりぽたりきりんざん 五百万石
・分類:純米吟醸酒 生酒 原酒
・画像
(参照:麒麟山酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:麒麟山酒造株式会社)
奥阿賀の自然の恵みである新米「五百万石」で仕込みました。
しぼりたての鮮烈さ、純米酒のふくよかさ、
原酒の力強さをあわせ持つフレッシュな新酒です。
わたしのこだわりの麒麟山
麒麟山酒造の社員と奥阿賀酒米研究会の皆さんとで丹精込めて栽培した地元・阿賀町産の酒米100%で醸した「ぽたりぽたりきりんざん」。
私は農家の皆さんと囲炉裏を囲み、具沢山の温かい鍋をつつきながらこのお酒を飲むのが大好きです。
収穫の喜びを分かち合い、今後の酒米作りについて和気あいあいと語り合いながら飲むぽたりは格別で、そしてこの上なく特別なお酒です。
アグリ事業部・部長|伊藤 賢一
地区:下越
販売時期:12月頃
精米歩合:55%
原料米:五百万石
アルコール度:16度
日本酒度:+2
酸度:1.6
蔵元情報
・蔵元名:麒麟山酒造株式会社
・代表銘柄:麒麟山(きりんざん)
・住所:新潟県東蒲原郡阿賀町津川46
・創業:西暦1843年
・蔵元からのPR:創業より一貫して淡麗辛口の酒造りにこだわっています。
また地元産酒米だけで使用する酒造りを目指し、地元生産農家と共に良質な酒米づくりの技術追求を行なっております。
蔵元おすすめ商品
麒麟山酒造の原点。
伝統的な辛口を貫きながらも、適度な酸があり、爽快ですっきりした味わいが特徴です。
すっきりとした抜群のキレで、飲み飽きしない口当たりは、新潟名物の鶏の半身揚げや焼き肉とも好相性。
約10℃に冷やして、または約55℃の熱燗でどうぞ。
遥かなる夜空を翔ける流れ星。
鮮やかな口当たりとどこまでもひろがる透明感。
軽く冷やしてお飲みください。
ぽたりぽたりきりんざん 五百万石の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『ぽたりぽたりきりんざん 五百万石』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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