千代の光 氷温貯蔵 地上の星

千代の光酒造,上越本醸造酒

千代の光 氷温貯蔵 地上の星

口コミ・レビュー

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華やかではありませんが、落ち着いた含み香。
スッキリとしたきれいなお酒で、穏やかに飲み進められました。

千代ちよひかり 氷温貯蔵ひょうおんちょぞう 地上ちじょうほし

・分類:本醸造酒

・画像
(参照:千代の光酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:千代の光酒造株式会社)

精米歩合48%の原料米を使用し吟醸酒と同等の仕込みをした最高ランクの辛口の本醸造酒です。

地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:48%
原料米:美山錦・五百万石
アルコール度:15度
日本酒度:+7
酸度:1.2

蔵元情報

・蔵元名:千代の光酒造株式会社
・代表銘柄:千代の光 特別本醸造(ちよのひかり とくべつほんじょうぞう)
・住所:新潟県妙高市大字窪松原656
・創業:西暦1860年
・蔵元からのPR:酒造りの環境、水がよく、原料米を吟味した丁寧な酒造り

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淡麗から口の特別本醸造の酒。

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千代の光 純米吟醸

千代の光 純米吟醸 KENICHIRO 窪松原産越淡麗

当蔵の所在地である妙高市窪松原にて栽培された酒米「越淡麗」を全量使用し
りんごの様な香りと酸味。ふんわりと舌を包む繊細な甘みが特徴です。

千代の光 氷温貯蔵 地上の星の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『千代の光 氷温貯蔵 地上の星』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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