千代の光 レギュラー
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千代の光 レギュラー
・分類:普通酒
・画像
(参照:新潟の地酒 かじや)
商品説明・特徴など
(参照:、新潟の地酒 かじや)
新潟・妙高市(旧新井)にある千代の光酒造は、2000m級の妙高連峰より流れ出る矢代川の近くにあります。
その矢代川上流で掘り当てた水脈から湧き出る水を使用し、巧みな技を持つ杜氏や蔵人によってその酒は生まれます。
冬は雪深い地で深々と積もる雪とは逆に蔵の中では熱い酒造りが繰り広げられています。 柔らかな口当たりとすっきりとした後味で全国に多くのファンを抱える千代の光です。「千代の光 レギュラー」は、 普通酒として地元で愛される晩酌向きの飲み飽きない酒。
やや甘口の味わいは女性にも飲みやすい優しい口当たりです。
常温かぬる燗でどうぞ
地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:五百万石
アルコール度:15.5度
日本酒度:-2
酸度:1.2
蔵元情報
・蔵元名:千代の光酒造株式会社
・代表銘柄:千代の光 特別本醸造(ちよのひかり とくべつほんじょうぞう)
・住所:新潟県妙高市大字窪松原656
・創業:西暦1860年
・蔵元からのPR:酒造りの環境、水がよく、原料米を吟味した丁寧な酒造り
蔵元おすすめ商品
千代の光 特別本醸造 真
淡麗から口の特別本醸造の酒。
千代の光 天福
植物のもつ生命力を生かす、稲本来の個性を引き出す農法で作られた酒米「山田錦」を100%使用した酒。
当蔵の所在地である妙高市窪松原にて栽培された酒米「越淡麗」を全量使用し
りんごの様な香りと酸味。ふんわりと舌を包む繊細な甘みが特徴です。
千代の光 レギュラーの飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | ◎ |
「熱燗」 50℃ | ◎ |
「飛び切り燗」 55℃ | ◎ |
『千代の光 レギュラー』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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