越後 越淡麗 大吟醸

下越,越後酒造場大吟醸酒

越後 越淡麗 大吟醸

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越後えちご 越淡麗こしたんれい 大吟醸だいぎんじょう

・分類 大吟醸酒

・画像
(参照:株式会社越後酒造場)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社越後酒造場)

“ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021” プレミアム大吟醸部門におきまして、最高金賞を受賞致しました。
米、水、人そして風土が織りなす極寒の地、越後の本格的低温環境手造り蔵で醸された大吟醸酒です。ごゆっくりご賞味下さい。

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:越淡麗
アルコール度:16度
日本酒度:+5
酸度:1.3

蔵元情報

・蔵元名:株式会社越後酒造場
・代表銘柄:越の八豊(こしのはっぽう)
・住所:新潟県新潟市北区葛塚3306番1
・創業:西暦1932年
・蔵元からのPR:越後の名杜氏が磨き上げた技と厳しい冬、恵まれた銘水、米の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵

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大吟醸越乃八豊 越淡麗

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新潟独自の酒造好適米「越淡麗」を100%仕込んだふくよかな香りとのど越しの良い大吟醸酒です。
芳醇で淡麗な味わいをお楽しみ下さい。

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まろやかな味わいの中に甘口で喉ごしの良い深みのあるお酒に仕上げました。

越後 越淡麗 大吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越後 越淡麗 大吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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