越後鶴亀 特醸 純米大吟醸

越後鶴亀,下越純米大吟醸酒

越後鶴亀 特醸 純米大吟醸

口コミ・レビュー

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とてもフルーティーで飲みやすい!
あまり日本酒に詳しくない私でも口当たりが良く美味しく飲めました。
今まで飲んだ日本酒の中で一番美味しかったです。

越後鶴亀えちごつるかめ 特醸とくじょう 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:株式会社越後鶴亀)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社越後鶴亀)

華やかで上品な味わい

すべての工程を手作業で仕込みました。華やかな香りがあり穏やかな酸味と伸びのある旨味が広がります。繊細さと上品さを感じさせるお酒です。

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:40%
原料米:山田錦
アルコール度:15度
日本酒度:+1
酸度:1.5

蔵元情報

・蔵元名:株式会社越後鶴亀
・代表銘柄:越後鶴亀(えちごつるかめ)
・住所:新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
・創業:西暦1890年
・蔵元からのPR:当社はお客様に満足いただける酒質を求め普通酒から高級酒まで吟醸造りの小仕込にこだわります。
 米の選定から「こうじ箱」を使用した麹造りなど手間隙を惜しまない細やかな対応を行っております。
 折々のハレの日に「越後鶴亀」というお酒を利用していただくよう日々精進しております。

蔵元情報

・蔵元名:株式会社越後鶴亀
・代表銘柄:越後鶴亀(えちごつるかめ)
・住所:新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
・創業:西暦1890年
・蔵元からのPR:当社はお客様に満足いただける酒質を求め普通酒から高級酒まで吟醸造りの小仕込にこだわります。
 米の選定から「こうじ箱」を使用した麹造りなど手間隙を惜しまない細やかな対応を行っております。
 折々のハレの日に「越後鶴亀」というお酒を利用していただくよう日々精進しております。

蔵元おすすめ商品

越後鶴亀 純米酒

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新潟県産米を100%使用し丁寧に小仕込で醸した純米酒。芳醇な香りとコクが特徴です。
2009年2010年モンドセレクション2年連続金賞受賞。第82回関東信越国税局酒類鑑評会 純米酒の部 優秀賞受賞。

越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸

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越後鶴亀 越王 純米大吟醸

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越後鶴亀の最高峰「越王(こしわ)」
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越後鶴亀 特醸 純米大吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越後鶴亀 特醸 純米大吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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