吟醸醸し香藍

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・分類　吟醸酒

・画像
(参照：合資会社小山酒造店)

(参照：合資会社小山酒造店)

◇醸し香とは
米のたんぱく質を発酵技術により極限まで少なくした酒造りに挑戦
米を磨いても到達できないピュアの極致を目指した米本来の甘さと、フルーティーな香りをご堪能あれ

醸し香製法に吟醸造りを組み合わせて作った最高品質の醸し香です。
すっきりした甘みとキレのある酸味、ライチのような爽やか香りが特徴です。

地区：上越
販売時期：限定
精米歩合：
原料米：
アルコール度：15度
日本酒度：-20
酸度：

・蔵元名：合資会社小山酒造店
・代表銘柄：上撰本醸造　越後自慢(じょうせんほんじょうぞう　えちごじまん)
・住所：新潟県上越市大潟区土底浜3627
・創業：
・蔵元からのＰＲ：自然の恵みに感謝しながら、昔ながらの手造りの手法にこだわり、一本一本丁寧な酒造りを行っております。

純米吟醸　松風酔月

新潟米のうまさを生かした純米吟醸酒

越後自慢　純米

新潟県産米「越淡麗」のうまさがきわだつ純米酒

『吟醸醸し香藍』は、甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。