発泡純米清

口コミ・レビュー

レビュー数 3

100%

贈り物として購入。
日本酒が苦手な母も美味しく頂けたようです。
「ラベルも素敵！」と大変喜ばれました。

低アルコールで大変飲みやすく美味しかったです。
しっかりとしたお酒の香りと味がありながらも、気軽に飲めるのがいいですね。

日本酒なのにシャンパンを飲んでいるような気分になります。
爽やかで甘くすっきりとしていて、本当に花火のようでした。

・分類：純米酒

・画像
(参照：柏露酒造株式会社)

(参照：柏露酒造株式会社)

米だけでつくられた、発泡する純米酒。
天然の発酵炭酸ガスがプチプチと心地よい泡立ちを作り出します。
ほどよい酸味と米の旨味が生み出す上品な甘さをお楽しみいただけます。
低アルコールタイプなので、ふだんお酒を飲まない人でも飲みやすい新感覚の日本酒です。

※開栓時、噴き出す恐れがありますので、必ず冷やしてからゆっくり開栓してください。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：65％
原料米：五百万石等
アルコール度：8度
日本酒度：-60
酸度：5.6

・蔵元名：柏露酒造株式会社
・代表銘柄：越乃柏露(こしのはくろ)
・住所：新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業：西暦1751年
・蔵元からのＰＲ：旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。

酒造好適米の山田錦を35％まで磨き上げ全量使用。
越後杜氏の技を凝縮して醸し、低温貯蔵でゆっくり熟成させました。
蔵元最高峰の逸品です。

柏露の蔵人が米づくりからこだわり、自ら育てた特別栽培米の五百万石を100％使用。
口に含んだときに感じるキレの良さ、甘味と酸味のバランスの良さが特徴のコクのある中辛口の純米吟醸です。

メロンを感じさせるフルーティーな上立ち香。口に含むとジューシーな甘味が広がり、ほのかな酸味苦味がキレのいい後味を作りだしています。
本来、蔵元でしか味わえなかった「無濾過生原酒」をお届けいたします。お酒本来のコクや旨み、軽い微炭酸感とフレッシュな味わいも楽しめます。

『発泡純米清酒柏露花火』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。