上善如水 純米大吟醸

白瀧酒造,中越純米大吟醸酒

上善如水 純米大吟醸

口コミ・レビュー

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クセがなくサッパリでキレ味抜群。あっという間に飲んでしまいました。
まさに水の如し。さすがです。全く飲み飽きしないので、飲み過ぎには十分注意しましょう。

甘ったるくてベタベタしたり、舌にビリビリくるといったことは一切ありません。
スッキリしていて嫌味がなく、心地よく酔えるとても綺麗なお酒です。

喉ごしよく大変美味しかった。ここのお酒は間違いありません。

上善如水じょうぜんみずのごとし 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:白瀧酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:白瀧酒造株式会社)

白瀧酒造の主力銘柄「上善如水」の最上級商品として全てにおいて洗練を極めました。
華やかさを秘めた気品ある香り、酸味の切れ、水の柔らかさ。
それらが一つにまとまることで、決定的なお酒になります。
自然な甘さを微かに含んだ喜び多きお酒です。
時代に流されることのない綺麗な旨さをお楽しみください。

瑠璃色の透明瓶を採用。
シンプルで高級感がある化粧箱に入っていますので、御中元や御歳暮などの贈り物によく選ばれています。
2017年から1800mlビンもクリスタル調のオリジナルボトルになりました。
特別なお祝いや、大切なあの人への贈り物に自信をもってお勧めいたします。

【杜氏・松本宣機の声】
上善如水シリーズの最高峰。
一年で一番寒い時期に丹念に仕込んでいます。
その味わいは上善の特長である飲みやすさはそのままに、より上品で、ふくよかさや丸みのあるコクを感じさせます。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:45%
原料米:国産米
アルコール度:15度
日本酒度:+2
酸度:1.5

蔵元情報

・蔵元名:白瀧酒造株式会社
・代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
・住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640
・創業:西暦1855年
・蔵元からのPR:自由で創造的な精神を大切にし、常に新しい時代に合った酒造りに挑戦していく。

蔵元おすすめ商品

上善如水

上善如水

キレのある軽快な味わいと果実のように華やかな香り、そして純米のまろやかな旨みが特徴。
どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような澄み切った水の如き日本酒です。

湊屋藤助

湊屋藤助

「湯沢の清冽な水を使って酒が造れないか。」そんな白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助の夢が叶ったのは安政2年(1855年)のこと。
七代目まで引き継がれた現在も初代当主の名を背負うにふさわしい、気品ある香りと深みのある味わいが特徴の酒です。

淡麗 魚沼

淡麗 魚沼

日本有数の豪雪地帯である魚沼地方の環境と蔵人の心が生み出した、米の旨みが楽しめる純米酒。
さらりと滑らかな飲み口で、冷でも燗でも美味しい、毎日の晩酌向きの酒です。

上善如水 純米大吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『上善如水 純米大吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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