上善如水　スパークリング

口コミ・レビュー

レビュー数 3

67%

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日本酒とは思えない味わいでした。
大変飲みやすく、スパークリング日本酒にありがちである過剰な甘さもありません。
洋食のディナーにもバッチリ合いました。

他社のスパークリング日本酒と比べて、スッキリとした甘味。ちょっと酸味も効いています。
まさに「上善如水」といった感じでしょうか。
スッキリとした味わいをお求めの方にオススメです。

スパークリングの日本酒は初めてでしたが、フルーティーで喉ごしも良く美味しかったです。
炭酸のシュワシュワ感があるせいか、日本酒のようで日本酒でない不思議な感覚でした。

・分類：スパークリング

・画像
(参照：白瀧酒造株式会社)

(参照：白瀧酒造株式会社)

2020.10.1の「日本酒の日」にリニューアルした上善如水スパークリングです。甘さを抑えたドライな飲み口の発泡性日本酒。米から作られているとは思えない味わいです。

「はじける泡」「雪」「イルミネーション」をイメージしたボトルデザイン。キラキラ感が華やかさをアップしています。全面シュリンクフィルムを採用していますので、剥がせばビンのリサイクルも容易です。

口に含んだ瞬間に感じるやわらかな甘みと、炭酸ガスによるスッキリとした後口。食前、食中を選ばずお楽しみいただけます。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021 スパークリングSAKE部門金賞。

白瀧酒造杜氏・松本宣機「ドライタイプのスパークリング日本酒です。透明感のある味わいと軽快でスッキリとした後口が特徴です。辛口ならではの爽快な風味をお楽しみいただけます。」

上善如水は飲みやすさで知られる銘柄ですが、上善如水スパークリングはその中でも特に飲みやすいお酒です。おみやげや女子会、そして自分へのご褒美にぜひお選びください。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：国産米
アルコール度：13度
日本酒度：-12
酸度：2.3

・蔵元名：白瀧酒造株式会社
・代表銘柄：上善如水(じょうぜんみずのごとし)
・住所：新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640
・創業：西暦1855年
・蔵元からのＰＲ：自由で創造的な精神を大切にし、常に新しい時代に合った酒造りに挑戦していく。

上善如水

キレのある軽快な味わいと果実のように華やかな香り、そして純米のまろやかな旨みが特徴。
どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような澄み切った水の如き日本酒です。

湊屋藤助

「湯沢の清冽な水を使って酒が造れないか。」そんな白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助の夢が叶ったのは安政2年（1855年）のこと。
七代目まで引き継がれた現在も初代当主の名を背負うにふさわしい、気品ある香りと深みのある味わいが特徴の酒です。

淡麗　魚沼

日本有数の豪雪地帯である魚沼地方の環境と蔵人の心が生み出した、米の旨みが楽しめる純米酒。
さらりと滑らかな飲み口で、冷でも燗でも美味しい、毎日の晩酌向きの酒です。

『上善如水スパークリング』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。