純米吟醸　ゆきつばき

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

白子に合わせて◎寿司に合わせても◎。全く邪魔しません。旨い

・分類：純米吟醸酒

・画像
(参照：雪椿酒造株式会社)

(参照：雪椿酒造株式会社)

杜氏が米の持つ魅力を最大限に引き出すよう繊細な醪の状態を見極めながら手塩に掛けて醸したきめ細かな旨みと華やかな含み香が冴える味わいです。

お勧めの飲み方／冷、常温、又はぬる燗

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：山田錦等
アルコール度：15度
日本酒度：+2〜+3
酸度：1.5

・蔵元名：雪椿酒造株式会社
・代表銘柄：
・住所：新潟県加茂市仲町3-14
・創業：1806年
・蔵元からのＰＲ：全量手造りの吟醸蔵

手造りにこだわり高品質を追求する雪椿酒造が造った新潟の地酒です。
厳選し磨きぬいた米と、鮮烈な天然水だけを使用して醸し出した純米吟醸酒。低温発酵によるきめ細やかな旨みと華やかな含み香が冴える味わいです。

『純米吟醸ゆきつばき』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。