加茂錦　黄酒

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・分類：大吟醸酒

・画像
(参照：加茂錦酒造株式会社)

(参照：加茂錦酒造株式会社)

濾過すると色は透明に近づくが味も一緒に抜けてしまう。
自然な味を楽しむためにこのお酒は精密濾過していません。
ふくよかで広がりある味をお楽しみください。

商品名の「黄酒」部分は切り文字なので、お酒が透けて見えるデザインです。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：国産米
アルコール度：17度
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：加茂錦酒造株式会社
・代表銘柄：加茂錦(かもにしき)
・住所：新潟県加茂市仲町3-3
・創業：西暦1893年
・蔵元からのＰＲ：伝統的な酒造りを守りつつ、いろいろな角度から今の食卓に合う日本酒造りを目指し、日々一生懸命に取り組んでいます。

淡麗で辛口。常温などの幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
冷蔵温度(-5〜+5℃)での長期の熟成も可能ですが、開栓後は早めにお召し上がりください。ラベルの「Ver」は田中悠一氏がお酒が進化したと感じるとバージョンアップしていきます！

吟醸香が楽しめる、コクのあるお酒です。
アルコールが低めに出来ているため飲みやすいお酒です。

甘辛のバランス・香りを充分に吟味しています。
地元では支持の高いレギュラー商品です。
スッキリとした味わいをお楽しみ下さい。

『加茂錦黄酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

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