加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 東条山田錦35
口コミ・レビュー
甘いけどスッキリ!加茂錦らしいジューシーさもあります。
いい意味で主張しないお酒なので食中酒としてもいけるかも。
年末年始用に購入。
開けた瞬間の香りとフレッシュ感。発泡感、そして絶妙な山田錦の甘さと切れ味。たまりませんね。
甘味と軽いピリピリ感、酸味のバランスが良いです。上品な甘みが後味に残ります。
加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 東条山田錦35
・分類:純米大吟醸酒
・画像
(参照:はせがわ酒店)
商品説明・特徴など
(参照:全国地酒処 矢島酒店)
加茂錦 荷札酒のフラッグシップ!
最高峰と名高い、兵庫県東条地区産の山田錦を35%精米で醸した
加茂錦酒造「荷札酒」の最高峰といえる純米大吟醸酒です。
メロンのような香りと透明感ありながら濃密な甘み。
なめらかな旨味と余韻がどこまでも永く続いていきます。
まさに別格!至福の時間を過ごせることを確信しました!
5℃〜13℃の幅広い温度帯でお楽しみください。
お酒の出来栄え、スペック(東条山田錦35%)だけでみますと優に2倍の価格を超えてもおかしくない絶対に買いの一本です。
地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:35%
原料米:東条産山田錦
アルコール度:
日本酒度:
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:加茂錦酒造株式会社
・代表銘柄:加茂錦(かもにしき)
・住所:新潟県加茂市仲町3-3
・創業:西暦1893年
・蔵元からのPR:伝統的な酒造りを守りつつ、いろいろな角度から今の食卓に合う日本酒造りを目指し、日々一生懸命に取り組んでいます。
蔵元おすすめ商品
淡麗で辛口。常温などの幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
冷蔵温度(-5〜+5℃)での長期の熟成も可能ですが、開栓後は早めにお召し上がりください。ラベルの「Ver」は田中悠一氏がお酒が進化したと感じるとバージョンアップしていきます!
吟醸香が楽しめる、コクのあるお酒です。
アルコールが低めに出来ているため飲みやすいお酒です。
甘辛のバランス・香りを充分に吟味しています。
地元では支持の高いレギュラー商品です。
スッキリとした味わいをお楽しみ下さい。
加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 東条山田錦35の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『加茂錦「荷札酒」純米大吟醸 東条山田錦35』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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