米百俵 大吟醸酒
口コミ・レビュー
レビュー数
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友人との旅行に持ち込みました。香り高くしっかりした味わいなのに、スッキリ飲めます。
残った分を誰が持って帰るかでモメるくらい美味しかったです。
米百俵 大吟醸酒
・分類:大吟醸酒
・画像
(参照:立原商店)
商品説明・特徴など
(参照:立原商店)
変化球無し、まっすぐストレートに主張が伝わってきます。
果実の熟れた香り、さらりとした口当たり、適度な旨味、全てのバランスが抜群の逸品。
常温もしくは冷がおすすめですがお好みで人肌燗もお試しください。
地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:35%
原料米:山田錦
アルコール度:15〜16度
日本酒度:+5
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:栃倉酒造株式会社
・代表銘柄:米百俵 伝統の酒(こめひゃっぴょう でんとうのさけ)
・住所:新潟県長岡市大積町1丁目乙274-3
・創業:西暦1904年
・蔵元からのPR:澄んだ空気、清冽な水、そして豊かな自然がある。
「米百俵」は酒造りの原点を追求し、地元農家と契約栽培した酒造好適米を使用し、西山連山の清冽な湧水を仕込み水として、自然の恵みを活かし自然と共にある酒造りを目指しています。
蔵元おすすめ商品
変化球無し、まっすぐストレートに主張が伝わってきます。
果実の熟れた香り、さらりとした口当たり、適度な旨味、全てのバランスが抜群の逸品。
常温もしくは冷がおすすめですがお好みで人肌燗もお試しください。
おとなしめだが豊かな香りアルコールのきつさがなくなめらかでやわらかなお酒です。
冷又は常温がおすすめですがお好みでぬる燗でもお楽しみください。
さらりと端麗な中にちょうどいい感じの旨味があります。
口当たりもスムースで、蔵元の努力が伺えます。
冷からお燗までお楽しみいただけます。
米百俵 大吟醸酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『米百俵 大吟醸酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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