越乃八豊　純米吟醸

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・分類：純米吟醸酒

・画像
(参照：株式会社越後酒造場)

(参照：株式会社越後酒造場)

米・水・人・風土の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒。
新潟県産米を100%使用して、寒季に仕込んだ限定品です。
新潟らしい淡麗でありながらも純米吟醸ならではの幅のあるお酒です。
ほのかな香りで、すっきりとした喉ごしが特長です。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：新潟県産米
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.5

・蔵元名：株式会社越後酒造場
・代表銘柄：越の八豊(こしのはっぽう)
・住所：新潟県新潟市北区葛塚3306番1
・創業：西暦1932年
・蔵元からのＰＲ：越後の名杜氏が磨き上げた技と厳しい冬、恵まれた銘水、米の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵

新潟独自の酒造好適米「越淡麗」を100％仕込んだふくよかな香りとのど越しの良い大吟醸酒です。
芳醇で淡麗な味わいをお楽しみ下さい。

芳醇でまろやかな味わいの中に辛口ですっきりとした喉ごしに仕上げました。

まろやかな味わいの中に甘口で喉ごしの良い深みのあるお酒に仕上げました。

『越乃八豊純米吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。