越の誉 純米大吟醸槽搾り

原酒造,中越純米大吟醸酒

越の誉 純米大吟醸槽搾り

口コミ・レビュー

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これはかなり美味しかった!
木箱に入っていてプレゼントにも最適だと思います。

こしほまれ 純米大吟醸槽搾じゅんまいだいぎんじょうふねしぼ

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:原酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:原酒造株式会社)

古来伝承の槽(ふね)を用い、酒袋に入ったもろみを搾り、
その中で一番美味しいといわれる「中走り」の雫を集めた逸品。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:麹米50%・掛米45%
原料米:五百万石
アルコール度:16度
日本酒度:±0
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:原酒造株式会社
・代表銘柄:越の誉(こしのほまれ)
・住所:新潟県柏崎市新橋5番12号
・創業:西暦1814年
・蔵元からのPR:郷土の誉れとなるような、人に愛され、親しまれる酒を醸したい。
 創業以来、変わりなく受け継がれる酒造りの精神。越後柏崎の風土、そして杜氏や蔵人たちのひたむきな情熱で醸す一滴。

蔵元おすすめ商品

越の誉 純米大吟醸 秘蔵酒 もろはく

越の誉 純米大吟醸 秘蔵酒 もろはく

八年間の蔵内熟成によるやわらかな口当たりと、深く余韻のある味わい。とろりとした黄金色の輝きはまさに酒の芸術品です。

越の誉 大辛口

越の誉 大辛口

清酒本来の旨味の中に辛さを追求した、辛口ファンに自信を持ってお勧めする究極の辛口酒。
スッキリと飲めて肴の味を引き立てる食中酒にぴったりのお酒です。

越の誉 生貯蔵酒

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淡麗にして軽快、しかもマイルドな口あたりの生貯蔵酒。
フレッシュな辛口タイプです。

越の誉 辛口純米 彩

越の誉 辛口純米 彩

キレのいい酸がほのかな米の味わいを引きしめ調和する純米酒。
この純米酒が新たな新潟の魅力を作り出します。

新潟県産にこだわり契約栽培で育てた特別な酒造好適米と、米山山系伏流水が見事なバランスを奏でる越の誉自信の辛口純米酒。
酒造りに携わるすべての人達の情熱をこの一滴に込めました。
辛口の冴えた味わいは、お燗にすると更に奥深い味わいに。
料理や飲み方を選ばないオールマイティーな味わいをデイリー純米酒としてお楽しみ下さい。

越の誉 淡麗純米 彩

越の誉 淡麗純米 彩

200年の伝統が築く、柏崎淡麗物語。
柔らかな口当たりとキレのいい旨さで、すいすい飲める純米酒です。

酒どころ新潟の代名詞「淡麗辛口」。
淡麗な酒質でありながら、しっかりと旨味をたたえた純米酒です。
蔵人たちの情熱と柏崎の地酒としてのプライドが芯のある味わいに醸し上げる。
柏崎の米・水・人、そして継承されてきた酒造りの技が一体となりこの酒が誕生するのです。
軽い酒質でキレが良いので魚との相性は抜群に良く、食中酒としてお楽しみいただけます。
新潟柏崎の風土が育んだ伝統の純米酒です。

越の誉 純米大吟醸槽搾りの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越の誉 純米大吟醸槽搾り』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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