宮尾酒造 新潟県村上市
もくじ
宮尾酒造の概要
宮尾酒造株式会社は、新潟県村上市の酒蔵です。
代表的な銘柄は『〆張鶴』です。
宮尾酒造の歴史
淡麗旨口――当蔵「〆張鶴」の酒質を言葉にすれば、こんな表現になるでしょうか。少しでも“いい酒”を造ろうと、蔵が一丸となって築きあげてきた味わいです。
当蔵の創業は文政2年(1819)。蔵を構える村上は、五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。また、酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。
当蔵に脈々と受け継がれてきたのは、酒造りに対する真摯な姿勢。良質の米と清冽な水を原料に、より皆様から喜んでいただける“うまい酒”を目指し、杜氏と若い蔵人らが日々、酒造りに努めています。
宮尾酒造のアクセスと駐車場
【駐車場】
●普通車:2台(無料)
●大型車:事前にお問合せ下さい
●JR羽越本線「村上駅」より車で15分
●日本海東北自動車道「村上山辺里IC」より車で5分
宮尾酒造の住所と電話番号
宮尾酒造株式会社
〒958-0873 新潟県村上市上片町5-15
TEL 0254-52-5181 (平日8:30~17:00)
FAX 0254-53-1433
宮尾酒造の酒蔵見学
※酒蔵見学は受け付けておりません。
宮尾酒造のホームページ
宮尾酒造の通販・オンラインショップ
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