上善如水 純米吟醸生酒

白瀧酒造,中越純米吟醸酒

上善如水 純米吟醸生酒

口コミ・レビュー

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上善シリーズはどれも飲みやすいですが、こちらはさらにスッキリ飲みやすいです。
暑い季節なんかにぴったりだと思います。

香り高くフレッシュ。まろやかな辛口でした。ビンも素敵

上善如水じょうぜんみずのごとし 純米吟醸生酒じゅんまいぎんじょうなましゅ

・分類:純米吟醸酒 生酒

・画像
(参照:白瀧酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:白瀧酒造株式会社)

デザインをリニューアルしました! 上善如水の生酒です。

生酒とは、しぼったお酒を加熱殺菌せずにビンに詰めたお酒のことで、爽やかな香りと味わいが特徴です。もぎたて果実の様な芳香、フレッシュでしっかりした旨味。日本酒が持つ本来の美味しさをぜひ体感してください。

白透明ビンと全面シュリンクフィルムを採用。フィルムを剥がせばビンのリサイクルも容易です。

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が主催した「第1回 酒友グランプリ 2017夏」では、まぐろの漬けとの相性が評価されて、準グランプリを受賞いたしました。 ※当時は旧デザイン

醤油に漬けることで、身がしっとりと引き締まり、旨味と塩味が一体化したまぐろの漬け。上善如水の生酒と大変よく合います。

通年販売商品なので一年中お楽しみいただけますが、本領を発揮するのは夏です。美味しいだけでなく、夏バテ予防・血行促進・疲労回復・アロマテラピー効果などが知られています。

切子グラスのイメージと、伝統模様「七宝繋ぎ」を組み合わせた、涼しさを感じさせるデザイン。贈りものにも喜ばれる華やかさ。

杜氏・松本宣機 「フルーティーな香りが楽しめる純米吟醸生酒。弊社の特長である飲みやすさはそのままに、口に含んだ時のフレッシュな香りと味わいは生酒ならでは。後味のキレもしっかりと感じられるお酒です」

加熱殺菌をしてしない分、通常の日本酒に比べると味わいが変質しやすいため、冷蔵倉庫で大切に保管しております。そのベスト状態のままお届けするために、クール宅急便で蔵元から直送いたします。クール代は当店が負担いたします。

お手元に届きましたら冷蔵庫で保管の上、お早めにお飲みください。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:国産米
アルコール度:15度
日本酒度:+5
酸度:1.6

蔵元情報

・蔵元名:白瀧酒造株式会社
・代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
・住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640
・創業:西暦1855年
・蔵元からのPR:自由で創造的な精神を大切にし、常に新しい時代に合った酒造りに挑戦していく。

蔵元おすすめ商品

上善如水

上善如水

キレのある軽快な味わいと果実のように華やかな香り、そして純米のまろやかな旨みが特徴。
どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような澄み切った水の如き日本酒です。

湊屋藤助

湊屋藤助

「湯沢の清冽な水を使って酒が造れないか。」そんな白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助の夢が叶ったのは安政2年(1855年)のこと。
七代目まで引き継がれた現在も初代当主の名を背負うにふさわしい、気品ある香りと深みのある味わいが特徴の酒です。

淡麗魚沼

淡麗 魚沼

日本有数の豪雪地帯である魚沼地方の環境と蔵人の心が生み出した、米の旨みが楽しめる純米酒。
さらりと滑らかな飲み口で、冷でも燗でも美味しい、毎日の晩酌向きの酒です。

上善如水 純米吟醸生酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『上善如水 純米吟醸生酒』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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