加茂錦荷札酒酒未来

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・分類：純米大吟醸酒生酒

・画像
(参照：加茂錦酒造株式会社)

(参照：加茂錦酒造株式会社)

弊蔵流の淡麗爽酒。
「酒未来」は高木酒造(銘酒「十四代」醸造元)が交配・育種を手掛けて所有する酒造好適米。
本ロットでは今までとは全く違う淡麗スタイルに挑戦いたしました。
しぼりたての無垢な鮮度味をお楽しみいただければ幸いです。
必ず低温の冷蔵庫に保管し、特に開栓後はお早めにお召し上がりください。

※ロットにより、味わいや火入れの有無が
切り替わる商品です。

地区：中越
販売時期：不定期
精米歩合：50％
原料米：酒未来
アルコール度：13度
日本酒度：
酸度：

淡麗で辛口。常温などの幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
冷蔵温度(-5〜+5℃)での長期の熟成も可能ですが、開栓後は早めにお召し上がりください。ラベルの「Ver」は田中悠一氏がお酒が進化したと感じるとバージョンアップしていきます！

吟醸香が楽しめる、コクのあるお酒です。
アルコールが低めに出来ているため飲みやすいお酒です。

甘辛のバランス・香りを充分に吟味しています。
地元では支持の高いレギュラー商品です。
スッキリとした味わいをお楽しみ下さい。

『加茂錦荷札酒酒未来』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。