笹祝　challenge　brew　参ノ巻　サササンデー

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

柑橘系の香りがすごいです。
飲み口からのどを通るまで一貫してサラッとしています。
クッと酸が効いてきます。

・分類：純米酒

・画像
(参照：笹祝酒造株式会社)

(参照：笹祝酒造株式会社)

三年目の笹祝酒造さんの挑戦醸造酒はお酒にタイトルが付きました。その名も「サササンデー」です。

『皆で「参」加してつくる酒、「酸」を活かした酒、「Sunday(日曜)」でも「Sun(太陽)の出ている昼間から飲める、ライトで気持ちの良い酒』をテーマにしています。

20歳になったばかりで、まだ甘いカクテルしか飲めなかった頃。日本酒が苦手だったあの頃。初心に戻り、そんな方々にも「美味しい!楽しい!」と感じてもらえるように願ってます。

こちらはキリッと冷酒で飲むのがオススメです。甘くて酸っぱくてジューシーなので女性人気が高い味わいです。
コップに注いでカットレモンを添えると見た目も味わいも、より爽やかに楽しめます。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：亀の尾
アルコール度：13％
日本酒度：-13
酸度：3.8

・蔵元名：笹祝酒造株式会社
・代表銘柄：笹祝　別撰(ささいわい　べっせん)
・住所：新潟県新潟市西蒲区松野尾3249
・創業：西暦1899年
・蔵元からのＰＲ：一番大切なことは良い酒を醸す為に目標を定め、創意工夫をし、目標達成に向かって全力を尽くすことです

地元で一番愛飲されています。辛口ながら味にふくらみがあります。
この酒を呑むと料理が美味しくなり、その料理がまた酒の味を高めます。

酒米の最高峰「山田錦」で醸したお酒です。山田錦純米の豊かな味わいを引き出しました。
無濾過の為、酒本来の旨味と吟醸香が特徴です。

伝説の酒米「亀の尾」と「雪の精」で醸したお酒。爽やかな飲み口、すっきりまろやかな味わいは、竹林の涼風を思わせる地酒の逸品です。

『笹祝 challenge brew 参ノ巻サササンデー』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。