杜氏栽培米　特別純米　妙高山

妙高酒造,上越特別純米酒

口コミ・レビュー

杜氏栽培米とうじさいばいまい　特別純米とくべつじゅんまい　妙高山みょうこうさん

・分類：特別純米酒

・画像
(参照：妙高酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：妙高酒造株式会社)

「杜氏栽培米 特別純米 妙高山」は、当蔵の平田杜氏が育てた五百万石100％で醸す特別純米酒です。
日本酒の主原料であるお米にまで蔵元が責任を持つことで、お客様に安全・安心をお届けすることができる上、酒の作り手となる蔵人自身がその過程を肌身に感じることで、その米を最大限生かした酒づくりをすることができます。
杜氏の平田正行は、平成21年には「にいがたの名工」、平成22年には「全日本技能士連合会　酒造マイスター」に認定されています。
両認定を受けた初めての新潟県の杜氏です。

蔵元情報

・蔵元名：妙高酒造株式会社
・代表銘柄：妙高山・越乃雪月花(みょうこうさん・こしのせつげつか)
・住所：新潟県上越市南本町2-7-47
・創業：西暦1815年
・蔵元からのＰＲ：清酒妙高山・越乃雪月花は、詩情豊かな妙高山の麓、頚城平野の風土で育まれたお酒です。

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