常盤松　活性にごり酒

村祐酒造,下越生酒,にごり酒

口コミ・レビュー

常盤松ときわまつ　活性かっせいにごり酒さけ

・分類　にごり酒　生酒

・画像
(参照：地酒屋サンマート）

商品説明・特徴など

(参照：地酒屋サンマート）

新潟を代表する人気銘柄となった村祐酒造の原点、県産米使用の冬期醸造によって仕込まれる従来からの銘柄「花越路」の最高峰に位置する「常盤松」の限定醸造です。
丁寧に仕込んだ醪を粗ごしして米の粒子や酵母も残っている状態で瓶詰めされる活性にごりの本生原酒です。
全て手作業で詰めるため販売店、生産量を極力抑え、毎年納得の出来に仕上がるまで蔵出しされない限定酒です。
ほのかな甘味、ほどよい酸味、舌の上でピチピチと弾けるような微炭酸と僅かな渋みを伴った固さ、出来立ての新酒らしい初々しさ、フレッシュ感をご堪能いただけます。
上澄みではその新酒らしいピチピチ感を、滓を混ぜたにごりでは円やかでシルキーな飲み口をお楽しみ下さい。
知る人ぞ知る村祐の陰の人気酒、今年も旨いです。

蔵元情報

・蔵元名：村祐酒造株式会社
・代表銘柄：花越路(はなこしじ)
・住所：新潟市秋葉区舟戸1-1-1
・創業：西暦1948年
・蔵元からのＰＲ：当りの柔らかさと切れの良さを信条として　自由な発想のもとで商品造りを行っています。

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