吉乃川　純米吟醸　原酒生詰

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100%

造り手の皆さんの心意気を感じることができるお酒です。
パッケージも凝っていていいですね。

・分類：純米吟醸酒　原酒　生詰酒

・画像
(参照：吉乃川株式会社)

(参照：吉乃川株式会社)

米造りから行った、こだわりの酒

地元である越後長岡の田んぼで育て上げた酒造好適米「五百万石」を全量使用。1月に仕込み、3月に原酒のまま壜詰した純米吟醸酒です。
新酒のフレッシュさと、五百万石の特徴を生かした淡麗かつおだやかな米の旨みをお楽しみいただけます。

地区：中越
販売時期：3月頃・11月頃
精米歩合：60％
原料米：五百万石
アルコール度：17度
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：吉乃川株式会社
・代表銘柄：吟醸　極上吉乃川(ぎんじょう　ごくじょうよしのがわ)
・住所：新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業：西暦1548年
・蔵元からのＰＲ：吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。

厳選辛口　吉乃川

最新の技術を尽くして醸し出したこの酒は、辛口タイプに仕込みました。なめらかな口当たり、口内に広がる旨味、すっきりとした喉ごしが一体となった味わいです。

吟醸　極上吉乃川

さわやかな香りとツルツルした透明感のある口当たり、米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏と蔵人の傑作。

日本酒の造り手の最高責任者である杜氏が自ら醸した中で、普段使いできるワンランク上の晩酌酒。酒米は全量「五百万石」を使用。どんな料理にも合わせやすく、冷酒でもお燗でも楽しめる。

『吉乃川純米吟醸原酒生詰』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。