北雪 純米吟醸 山田錦
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口コミ・レビュー
レビュー数
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口に含んだ時の芳しい香りと甘さに調和する酸味がいいですね。美味しいです。
北雪 純米吟醸 山田錦
・分類:純米吟醸酒
・画像
(参照:株式会社北雪酒造)
商品説明・特徴など
(参照:株式会社北雪酒造)
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019
プレミアム純米部門 金賞受賞
山田錦を100%使用。口あたりは柔らかく上品な酸味が特徴です。
地区:佐渡
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:山田錦
アルコール度:16度
日本酒度:+3
酸度:2.2
蔵元情報
・蔵元名:株式会社北雪酒造
・代表銘柄:北雪(ほくせつ)
・住所:新潟県佐渡市徳和2377番地2
・創業:西暦1872年
・蔵元からのPR:「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
NY、LA、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランNOBUでも北雪は愛飲され続けています。
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